| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 金沙午餐肉热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡,相当于田径73分钟消耗的热量450 | |||||
1、午餐肉切成正方形块状。
2、咸蛋黄加少许料酒蒸7分钟。
3、蒸好的咸蛋黄趁热压成泥。
4、抹油的锅把午餐肉2面略煎。
5、热2汤匙油，放下咸蛋黄碎炒香起泡沫时调下少许鸡精粉和盐。
6、倒入煎好的午餐肉拌炒它1分钟即可。
7、趁热开动吧！
8、【金沙午餐肉】
午餐肉的热量229千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有提高免疫力、开胃消食等功效；
咸蛋黄的热量274千卡（每100克）；有利含量：富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
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