| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 696克 | 生菜沙拉热量/卡路里838千卡 | |||

1、生菜手撕碎这时候煮鸡蛋(半熟蛋做法开水煮五分钟关火闷五分钟)

2、红萝卜刨丝

3、火腿切丁

4、面包切丁烤箱130度四分钟

5、生菜红萝卜加入两大勺子千岛酱拌拌

6、最后加入面包丁和半熟蛋完工

7、也可以直接放在面包片上吃
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、驱寒利尿、降低胆固醇等功效;可与豆腐、海带、猪肝搭配;与蜂蜜、积雪草相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增加食欲、促进消化、化痰止咳等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、预防癌症等功效;可与菠菜、圆生菜、银鱼搭配;与菠萝、柿子、消炎片相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与山楂、蘑菇、大蒜搭配;与香菜、杏仁、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增加食欲、促进消化、促消化等功效;
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