| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 484克 | 简易土豆饼热量/卡路里375千卡 | |||
 热量375千卡,相当于摔跤62分钟消耗的热量360 | |||||
1、土豆洗净去皮，切成小块。锅内放水，土豆放在盘子里放入锅内蒸熟。约10分钟。
2、土豆拿出，用勺子或其他工具碾压成土豆泥模样。
3、打入一个或多个鸡蛋，搅拌，期间加适量的盐。
4、加入适量的牛奶，和自己喜欢的菜，可以加火腿或者胡萝卜等，不然就只是黄黄的土豆会不是很美丽。
加入适量的生粉，边加边搅拌，感觉到土豆泥变粘稠就可以了。
5、平底锅内热锅冷油，记得小火，不然油会溅到自己。把土豆泥用勺子勺起放入锅内开始煎炸，尽量弄成圆形，不然不美～
待一面煎好再翻另外一面，不然会烂掉。
6、喜欢吃焦的可以煎焦一些，正常的话就煎到两面微黄就可以了。翻面过程一定要轻，不然就不成一个饼样了。
7、出锅～
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、和中养胃等功效；可与牛腩、牛里脊、醋搭配；与香蕉、西红柿、圣女果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有大便秘结、改善视力、预防便秘等功效；可与香蕉、木瓜、黑豆搭配；与乌鳢、西兰花、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与生菜、圆生菜、百合搭配；与菠萝、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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