竹荪炖鸡的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、补虚损、强筋骨等功效；可与油菜、栗子、豇豆搭配；与基围虾、明虾、大蒜相克，同食可能会引起不适；

竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清热利湿、补脑、保护肝脏等功效；可与百合、鸡腿菇搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、活血驱寒、发汗解表等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、减肥、预防感冒等功效；可与牛臀肉、牛腿肉、牛霖搭配；与苦苣菜、苦菊、米豆腐相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、清理胃水、帮助消化等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；