| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 香葱火腿土豆饼热量/卡路里341千卡 | |||

1、准备食材,主料香葱,土豆,火腿。

2、葱切成葱花,土豆和火腿切细丝。

3、切好的食材放大碗内,加个鸡蛋,面粉,淀粉,,盐,胡椒粉。

4、加水调制成糊状,我这个图是最后剩下的一点,水显得有点多,实际调制的比这个稠一点。

5、电饼铛加点油,把面糊摊成圆饼。

6、几分钟过后,香喷喷的香葱火腿土豆饼就出锅啦。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与北极虾、羊排、丝瓜搭配;与红薯、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容养颜、补充营养、利水消肿等功效;可与牛里脊、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、香雀、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、抗癌、解表等功效;
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