| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 1167克 | 咖喱五彩鸡丁饭热量/卡路里2120千卡 | |||

1、将所有的材料洗净,西兰花焯水备用。

2、鸡胸肉切丁,拌入少许玉米淀粉、咖喱粉、生抽腌制片刻。

3、红椒及洋葱切丁。

4、锅中倒油,加热后倒入玉米、豌豆、萝卜、红椒及洋葱粒翻炒至香。

5、将玉米、豌豆、萝卜、红椒及洋葱粒拔至一边,倒入鸡丁翻炒。

6、倒入椰酱、咖喱酱、盐、少许白糖炒香出锅。

7、米淘净倒入电饭煲内,加水适量,没过米少许就好,倒入炒好的咖喱鸡肉丁。

8、启动香弹煮。

9、当健跳至闷饭过程时打开盖,加入西兰花再煮至保温2分钟拌匀便可出锅

10、撰写制作步骤
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃、健脾胃、开胃消食等功效;可与羊肉、花菜、虾搭配;与黄瓜、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗衰老、防治冠心病、明目等功效;可与松子、鸡蛋、花菜搭配;与红薯、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、补虚填精、健脾胃等功效;可与冬瓜、板栗、松子搭配;与大蒜、兔肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、补血、止汗等功效;可与枣(鲜)、百合、乌鸡搭配;与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、祛痰利尿、防癌等功效;可与苹果、小米、松子搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1