| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 82克 | 羊肉片儿汤热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡,相当于练武术2分钟消耗的热量790 | |||||
1、所需材料。羔羊肉片是现成的。银丝白切丝。葱切碎，只用了葱白。姜拍成蓉。
2、汤锅下油，爆香姜蓉、葱白。
3、下羊肉片炒至变色，加少许盐、生抽炒匀。
4、锅中加入一壶开水，煮沸。
5、加入银丝白，煮软加几粒鸡精调味即可。
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴补阳、降低胆固醇、利尿等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、驱散寒邪等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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