| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 580克 | 韭菜鸡蛋饼热量/卡路里1151千卡 | |||

1、倒入面粉500g后再打入鸡蛋两个拌匀,可加少许水,韭菜切碎末后加入搅拌均匀备用。

2、平底锅微热后倒入面浆
加热一小会后晃动锅翻面微煎

3、出锅啦,味道不错,小平底锅很好控制,形状也不错

4、炒点酸菜做馅料味道更好哦

5、开动吧
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、润肺利咽等功效;可与丝瓜、圆生菜、香椿搭配;与豆浆、地瓜、田鸡相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有温中行气、解毒、补肾温阳等功效;可与绿豆芽、黄豆芽、海虾搭配;与白酒、虾皮、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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