| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 196千卡 | 196千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 440千卡 | 879千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 火腿玉米浓汤热量/卡路里1123千卡 | |||

1、准备材料

2、玉米加水煮沸,转小火3分钟盛出,玉米水待用

3、期间准备其他材料

4、黄油小火融化后加入面粉,搅拌均匀至无面粉颗粒状态

5、加入玉米和火腿,搅拌均匀,我用勺子还是蛮不方便的,应该搞个木铲什么的

6、加入适量玉米水,根据自己对浓稠程度的喜好,我加了大概600ml

7、加入淡奶油、盐和胡椒粉,搅拌均匀关火

8、盛出。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、促进胃肠蠕动、明目等功效;可与小麦、鸽子、洋葱搭配;与扇贝、红薯、海螺相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋阴、润肠胃、解热毒等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、增强活力、促进代谢等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
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