| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 自制开胃山楂热量/卡路里804千卡 | |||
 热量804千卡,相当于穿衣服402分钟消耗的热量120 | |||||
1、将新鲜山楂洗净切半去蒂
2、根据自己喜好加入适当的糖，搅拌均匀
3、上锅蒸40分钟，蒸好后取出放凉，冰箱内放置一晚
4、成品
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、化痰止咳、祛脂降压等功效；可与黑芝麻、石榴、五味子搭配；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、调整胃肠道等功效；
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