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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
土豆克228千卡76千卡
洋葱克35千卡40千卡
青椒克22千卡22千卡
八角克20千卡195千卡
花椒克39千卡258千卡
桂皮克16千卡199千卡
大蒜克81千卡128千卡
番茄酱克65千卡97千卡
冰糖克560千卡397千卡
生抽克4千卡20千卡
大葱克17千卡33千卡
老抽克19千卡129千卡
干辣椒克112千卡212千卡
姜克14千卡46千卡
柠檬克134千卡35千卡
蚝油克35千卡174千卡
总量1368克大盘鸡热量/卡路里1401千卡
郑多燕小红帽热量1401千卡,相当于郑多燕小红帽234分钟消耗的热量360

大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

仔公鸡 半只、 土豆 300克、 洋葱 一个、 青椒 100克、 花椒 适量、 八角 2个、 桂皮 一小片、 干辣椒 三个、 大葱 几段、 姜 数片、 大蒜 六瓣、 生抽 三勺、 老抽 一勺、 冰糖 一勺、 番茄酱 两勺、 蚝油 一勺、 柠檬 半只
食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、美容护肤、和中养胃等功效;可与醋、牛里脊、豆角搭配;与石榴、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、杀菌消炎等功效;可与牛肉、大蒜、鸡蛋搭配;与小龙虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、缓解疲劳、促消化等功效;可与兔肉、鳝鱼、黑木耳搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有降血压、杀虫解毒、防牙痛等功效;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有镇痛、增进食欲、行气等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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