冬瓜排骨润燥汤的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有生津液、滋肝阴、滋阴等功效；可与茄子、洋葱、白菜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、百合相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗血栓、降血脂、延缓衰老等功效；可与带鱼、草鱼、武昌鱼搭配；与野鸡、海虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消肿利湿、减肥降脂、防癌等功效；可与白菜、茶树菇、青蟹搭配；与山竹、醋、红螺相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、预防癌症、增强食欲等功效；可与兔肉、明虾、基围虾搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、解鱼蟹毒、杀菌等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；