| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 樱花虾 | 克 | 27千卡 | 89千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 878克 | 樱花虾炒饭热量/卡路里1193千卡 | |||

1、两人份:樱花虾1把,洋葱1/2个,玉米/豌豆/胡萝卜丁1小碗,牛肉2两(肉加黄酒2勺,生抽、蚝油各1/2勺,盐1/2勺,白糖1/3勺,生粉1勺,腌制1小时。之后炒饭不再加调味料)

2、中火热油,加牛肉翻炒到7成熟。

3、加入樱花虾和洋葱,翻炒到洋葱变透明。

4、加入刚才腌牛肉的汁,加入什锦蔬菜丁,翻炒到所有蔬菜断生。

5、加入4两米饭,翻炒均匀。

6、继续炒到米饭松散,出锅。

7、配上一碗鸡汤,开吃咯^o^
樱花虾的热量89千卡(每100克);具有壮腰、壮骨、亮发等功效;可与燕麦片、韭菜花、燕麦搭配;与茶叶、茶叶、木瓜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强健筋骨、补铁、化痰息风等功效;可与鸡腿菇、土豆、大白菜搭配;与橄榄、韭菜、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、促进消化、降血脂等功效;可与松子、火腿、苹果搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、帮助睡眠、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米粒的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有防癌、防治冠心病、抗衰老等功效;可与豌豆、松子、豇豆搭配;与扇贝、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
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