| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1047千卡 | 361千卡 | ||
| 杏仁露 | 克 | 83千卡 | 46千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 259千卡 | 575千卡 | ||
| 总量 | 689克 | 杏仁露吐司热量/卡路里2023千卡 | |||
 热量2023千卡,相当于看书1556分钟消耗的热量78 | |||||
1、把主材料除黄油外全放入面包机内搞拌
2、把面团打至光滑后加入黄油
3、所有材料搞拌至能拉出膜
4、发酵2.5倍大
5、取出面团压扁，排气
6、拿出面团分割成3份，排气收圆，醒发15分钟
7、摊开面团成片状
8、对折
9、再用木面粉棍子摊成长方形
10、卷起
11、放在吐司模内
12、发酵至7分满
13、轻轻洒上杏仁片
14、烤箱180度，烤30分钟
15、出炉
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
杏仁露的热量46千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有减肥、治便秘、治疗便秘等功效；可与核桃、牛奶、芝麻搭配；与猪肺、小米面、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防动脉硬化、保护肝脏等功效；可与明虾、百合、肥牛搭配；与鹅蛋、菠萝、柿子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
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