| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 西红柿炒菜花热量/卡路里207千卡 | |||

1、菜花掰成小块。把水烧沸腾把它放下去1分30秒左右就捞粗来。这是捞完了照的。

2、西红柿切块儿。番茄酱拿出来备用。顺便将葱切段儿,姜切块儿放在小碟子里备用。

3、我没用色拉油,用的羊尾巴油,因为本人冰箱里都是来自内蒙古大草原的纯天然原料,所以我就地取材切了几块羊尾巴油,提香!

4、此时羊尾巴油已经都出油炒到萎缩了。就放入葱姜爆香。

5、于是接下来我就很潇洒地放入西红柿。

6、炒了一分钟之后我又很优雅的放入菜花。

7、又炒了一分37秒后我又很婀娜地放入些许的番茄酱。

8、再炒个把分钟就可以出锅咯!

9、炒了两盘菜,这盘被吃的连菜汤都不剩。
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、美容、生津止渴等功效;可与芹菜、茭白、芥蓝搭配;与桂鱼 、鱼头、鳙鱼相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴解毒、预防乳腺癌、提高免疫力等功效;可与西红柿、猪肉、牛肉酱搭配;与黄瓜、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、抗癌、降低胆固醇等功效;可与菌菇、肩部牛肉、肥瘦牛肉搭配;与香豆腐干、大枣、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、治疗高血压、美容等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效;
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