| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 火山南瓜热量/卡路里59千卡 | |||

1、南瓜切块

2、蒜切小块备用

3、大葱切块

4、热火冷油加花椒,小火,待花椒微黄后,将花椒捞出

5、油中放入大蒜粒,生姜,辣椒爆香后放入南瓜

6、炒片刻后放入大葱翻炒,加生抽一勺,老抽半勺

7、加热水,中火焖五分钟

8、焖好的南瓜加盐,鸡精,南德调味料少许

9、翻炒片刻,放入大葱,虾皮

10、配上金灿灿的玉米红薯粥,和烤黄金馒头,完美的四金杂粮晚餐上桌啦??
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、降血压、护肝等功效;可与鲈鱼、火腿、虾皮搭配;与西红柿、芹菜、苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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