| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 814克 | 土豆肉泥饼热量/卡路里1507千卡 | |||

1、土豆蒸熟碾成泥 瘦肉切成肉泥 葱切葱花 加盐和匀

2、把和好的土豆泥加面粉加小碗小半碗水和匀(如果不先把土豆和肉泥和匀直接和面肉泥不均匀)揪成小丸子在电饼铛按成你想要的厚薄煎熟 当然因为肉是生的越薄越好啦然后就可以吃啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、益气、健脾等功效;可与牛肉、肥牛、豆角搭配;与樱桃番茄、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止消渴、补钙、补肾气等功效;可与芒果、香芋、丝瓜搭配;与刀豆、龟、甲鱼相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、壮阳补阴、增强食欲等功效;可与粳米、红枣、樱桃搭配;与大蒜、杨梅、枣相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与赤豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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