| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 牛肉 | 克 | 125千卡 | 125千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 31千卡 | 392千卡 | ||
| 酵母粉 | 克 | 7千卡 | 325千卡 | ||
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 302千卡 | 302千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 黑椒牛肉披萨热量/卡路里1044千卡 | |||

1、面饼原料(高粉120克,黄油15克,酵母粉2克,白糖8克,盐1克)

2、饼馅原料(牛肉,马苏里拉,玉米粒,豌豆,披萨草等)

3、将面饼原料加入适量的水,揉成光滑面团,静置发酵至2倍大。

4、牛肉洗净切丝,加入黑胡椒,炒熟

5、发酵好的面团排气,又醒发15分钟

6、披萨盘刷油,用手将面团压成面饼,边缘稍厚。叉孔,刷油

7、撒切好的洋葱丁

8、撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪(约30克),披萨草

9、撒炒好的黑椒牛肉

10、10.撒3分之1的马苏里拉,玉米粒、豌豆、披萨草

11、11.放入烤箱上下火,200度,烤15分钟。再取出,撒上剩下的3分之1的马苏里拉,再烤5分钟

12、12时间到。香香的热乎乎的美味披萨啊。
高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、和中益肺、滋阴等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋壮骨、补中益气、益气血等功效;可与大白菜、甘蔗、草菇搭配;与白酒、红螺、木耳菜相克,同食可能会引起不适;
马苏里拉奶酪的热量302千卡(每100克);有利含量:富含钙,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
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