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萝卜山药腿骨汤的热量

萝卜山药腿骨汤热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
胡萝卜克39千卡37千卡
山药克135千卡57千卡
大蒜克81千卡128千卡
花椒克39千卡258千卡
大葱克17千卡33千卡
姜克14千卡46千卡
大枣克141千卡79千卡
枸杞克83千卡258千卡
醋克6千卡11千卡
香叶克23千卡205千卡
桂皮克16千卡199千卡
盐克4千卡59千卡
料酒克25千卡114千卡
味极鲜克11千卡76千卡
鸡精克10千卡195千卡
总量839克萝卜山药腿骨汤热量/卡路里644千卡
骑马热量644千卡,相当于骑马80分钟消耗的热量480

萝卜山药腿骨汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜 四根、 山药 一根、 后腿骨 四五块、 大葱 一小段、 姜 一块、 花椒 少许、 大蒜 四五瓣、 香叶 四五片、 桂皮 一根、 大枣 五个、 枸杞 一把、 味极鲜 一勺、 料酒 少许、 醋 一勺、 盐 四勺、 鸡精 一勺
食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、下气、利尿等功效;可与豆浆、草鱼、狗肉搭配;与白萝卜、醋、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、促进消化、补脾等功效;可与玉米面、猪骨、韭菜籽搭配;与胡萝卜、黄瓜、鹿肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗、预防高血压、舒张血管等功效;可与兔肉、粳米、明虾搭配;与大蒜、苦菊、枣相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、帮助消化、促进消化等功效;可与牛肉、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、除湿止痛、芳香健胃等功效;

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