鲜香小龙虾的热量/卡路里_鲜香小龙虾的做法

1、小龙虾用牙刷刷干净，剥去头壳，备用；配料准备好，洗净；除了照片中的这些，把姜切片，打算用整个大蒜子，我有个朋友最爱吃炖得软糯的大蒜子。锅烧热倒入适量油，炒香姜蒜，小龙虾下锅炒红。
2、依次放入盐、料酒和少量酱油，加点水煮一下。
3、汤汁减少了，加入洋葱块炒一下，再放入青红椒。
4、下配料前，把另一个灶打开，炖锅准备好，里面装适量水炖着，喜辣的可以放点干辣椒。等水炖开，锅里汤汁更少，准备起锅。我都是预热炖锅，这样才更好吃，冷锅会令菜收缩变硬。
5、炖上15分钟差不多可以开吃了。小龙虾人工养殖的会干净点，如果野生的要炖更久点，充分杀菌。

小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、化瘀解毒、通乳生乳等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、降血压、促进消化等功效；可与猪骨、松子、猪肝搭配；与蜂蜜、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、防感冒、挡辐射等功效；可与糙米、紫甘蓝、包菜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛风湿、促消化、促进血液循环等功效；可与海虾、小白菜、北极虾搭配；与黄瓜、胡萝卜、猪肝相克，同食可能会引起不适；

鲜香小龙虾的热量和减肥功效