| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1469千卡 | 283千卡 | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 1236克 | 秘制萝卜土豆牛腩热量/卡路里1757千卡 | |||

1、准备小料

2、烧适当的水 下牛腩 去去血水

3、冲洗干净哟

4、倒油 煸炒

5、到一勺料酒 煸炒 冲冲水汽(一定不能盖锅盖 喷出的水汽都是牛腩的腥味)

6、随后倒入调料 炒啊 炒啊

7、倒入水(水汽大的都没有照清)

8、然后等等呢 一个小时左右(水要加到一次性)最好别打开锅盖了 因为我们没用高压锅

9、在中间可加红萝卜 白萝卜 青椒 土豆 等等等

10、duang~
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血、补中益气、健脾养胃等功效;可与土豆、南瓜、芹菜搭配;与橘子、白酒、栗子相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、呕吐反酸、抗癌等功效;可与羊排、五花肉、排骨搭配;与木耳、蛇肉、金桔相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、抗衰老、宽肠通便等功效;可与牛腩、肥牛、醋搭配;与香雀、樱桃番茄、石榴相克,同食可能会引起不适;
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