| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 22千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 207克 | 100%成功女巫的手指热量/卡路里976千卡 | |||

1、准备好所有材料

2、黄油软化分两次加糖粉打发

3、打发后的黄油分次加入全蛋液

4、把黄油糖粉蛋液打发均匀

5、加入过筛的低筋面粉和泡打粉搅拌

6、揉成光滑的面团,放冰箱冷藏半小时,前面打黄油蛋液总共不用十五分钟哟

7、把面团分割大约10g一个

8、搓成条,尽量骨节分明啦(要细点儿,跟我们手差不多或者再细一点点,不然烤会膨胀)把杏仁片轻轻按压在指端

9、用牙线压点儿纹路更逼真,用手沾点儿糖水(一点糖加点儿水融化)点在杏仁片上,这样容易上色

10、烤箱预热160度,中层上下火烤大约20分钟,具体时间看每个烤箱脾气啦,变色就差不多,别烤焦,烤箱图忘记拍

11、大功告成!一次成功!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、疗疮、润肺生津等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有美容护肤、养血发胎、治喉痛等功效;可与菠菜、丝瓜、苋菜搭配;与桔子、甲鱼 、菠萝相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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