卷心菜扇贝饼的热量/卡路里_卷心菜扇贝饼的做法

1、我买的扇贝肉是冷冻的，每一颗都裹着一层冰，所以先用开水烫了一下去冰。
2、卷心菜土豆切丝，混在一起。
3、放些玉米粒豌豆粒，增加清甜的口感。我忘了放葱花，应该可以提升香味。
4、打两个鸡蛋进去，然后放适量盐，胡椒粉，味精调味。
5、再加水和面粉调成面糊。
6、大概这样。也可以再干一点。
7、接下来就是下锅煎。一开始我是把饼铺好再把扇贝肉塞进去，但是这样一来扇贝肉太突出，和饼粘不牢，后来我就先把扇贝肉放进去，再把面糊均匀浇在周围围成圆形，更容易定型，也好看。
8、两面金黄，出锅。
9、最后一张比较大，直接包饭了。

卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、促消化、杀菌等功效；可与猪肉、木耳、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、益气、健脾利湿等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与石榴、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、延缓衰老等功效；可与香椿、明虾、肥牛搭配；与兔肉、菠萝、豆浆相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养胃、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

卷心菜扇贝饼的热量和减肥功效