| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 雪蛤 | 克 | 14千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 木瓜炖雪蛤热量/卡路里138千卡 | |||

1、雪蛤一个,略洗干净,用清水泡发24小时以上,我是放冰箱泡发的

2、这是泡发12小时后的雪蛤,继续泡发够24小时,体积还会发大

3、泡发后的雪蛤再洗一下,放炖盅内,加一片姜,加点水,刚好泡着雪蛤

4、放炖盅锅炖一个小时

5、木瓜洗干净,切开一片,把里面的籽去掉,红枣三颗去核

6、待雪蛤炖一小时后,拿出来把雪蛤装到木瓜里面,红枣和冰糖放进去,再把牛奶倒进去

7、锅里放开水,把木瓜放进锅内,蒸约二十分钟即可

8、美味的木瓜炖雪蛤做好了,特滋润哦
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗痉挛、健脾消食等功效;可与墨鱼、带鱼、玉米面搭配;与皮皮虾、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
雪蛤的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养阴润肺、痨嗽咳血、抗感冒等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1