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自贡小女人-鲜椒水煮鱼的热量

自贡小女人-鲜椒水煮鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
小米辣克248千卡212千卡
泡椒克30千卡21千卡
香菜克14千卡24千卡
小葱克16千卡27千卡
大葱克17千卡33千卡
老姜克45千卡41千卡
醋克6千卡11千卡
花椒克129千卡258千卡
淀粉克146千卡364千卡
料酒克25千卡114千卡
酸菜克37千卡14千卡
郫县豆瓣克114千卡178千卡
总量1033克自贡小女人-鲜椒水煮鱼热量/卡路里827千卡
做头发热量827千卡,相当于做头发827分钟消耗的热量60

自贡小女人-鲜椒水煮鱼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

胖头鱼或白鲢 1条(大小按人数定)、 小米辣 按吃辣程度、 泡椒 10—20个、 条椒 5、6个、 大葱 2根、 小葱 5根、 香菜 1小撮、 老姜 1块、 圆蒜 3个、 酸菜 1袋、 嫩姜 150克、 郫县豆瓣 2勺、 花椒 50克、 淀粉 2勺、 料酒 3、4勺、 醋 半勺、 土豆、菜花、豆腐皮 适量、 干辣椒段 适量
食材功效信息

小米辣的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有降低胆固醇、增强体力、促进血液循环等功效;可与明虾、白菜、花菜搭配;与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、预防癌症、缓解疲劳等功效;可与红枣、粳米、明虾搭配;与杨梅、大蒜、枣相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、促消化、促进消化等功效;可与蘑菇搭配;与豆腐、腐竹、香干相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、开胃醒脾、缓解胃痛等功效;可与虾、胡萝卜、羊骨搭配;与火腿、猪里脊肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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