| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白砂糖 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | ||
| 黑胡椒粉 | 克 | 15千卡 | 251千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 91千卡 | 364千卡 | ||
| 咖喱粉 | 克 | 23千卡 | 323千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 13千卡 | 263千卡 | ||
| 孜然粉 | 克 | 16千卡 | 162千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 308克 | 谢大娘-怪味花生热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡,相当于打扫306分钟消耗的热量228 | |||||
1、称好花生米放烤箱上下火150℃烤15分钟。
2、烤好待凉。
3、把黑胡椒粉，咖喱粉，盐，辣椒粉，孜然粉，称好混匀。
4、把淀粉放微波炉叮两分钟。
5、叮好的淀粉和烤好的花生米拌匀。
6、锅中倒入糖粉和清水中小火熬制糖浆。
7、待糖浆逐渐变稠，冒出泡泡颜色微黄。
8、转小火放拌匀的调味粉料，搅拌至调味料和糖浆完全混合。
9、放入和淀粉拌匀的花生米，快速翻炒至花生完全粘裹上调味料糖浆，即可关火。完成。
10、待凉装盘就可以吃了。
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调整胃肠道、抗菌抑菌、解盐卤毒等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有祛腥、祛腥提味、增进食欲等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有挡辐射、祛风湿、健脾胃等功效；可与小白菜、花菜、鸡蛋搭配；与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风止痛、理气开胃、祛寒除湿等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
