| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 810克 | 冰糖银耳雪梨羹热量/卡路里1314千卡 | |||

1、泡发银耳,小小一朵就泡发的很大哦~ 梨清洗干净去核去皮

2、还需要准备枸杞,红枣

3、水烧开了放入银耳,梨,枸杞,红枣小火慢熬一小时

4、一小时后加入冰糖(依照自己口味),继续慢慢小火熬一小时

5、出锅

6、营养美味啊~

7、再一张
梨的热量44千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有开胃、化痰、利尿通便等功效;可与猪肺、无花果、百合搭配;与帝王蟹、鹅肉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有强心、和血、壮身等功效;可与鸭蛋、枸杞、山药搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、滋肾、保肝等功效;可与大闸蟹、大花蟹、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、预防骨质疏松、除腥臭怪味等功效;可与小米、白菜、黄豆搭配;与海蟹、螃蟹、葱相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、和胃润肺、生津止渴等功效;可与银耳、石榴、银杏搭配;
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