| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 593克 | 香香红萝卜鸡蛋饼热量/卡路里1169千卡 | |||

1、所有材料合影。红萝卜去皮切丝用开水烫至半熟捞出沥干水。

2、所有材料加半碗水混合均匀,加适量油,盐调味。如果喜欢吃饼厚一点软一点的可以加多点面粉,如果喜欢吃薄一点脆一点的牛奶和水可以加多点,看各人口味。

3、平底锅烧热擦一层油,倒入适量面糊煎至两面金黄即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、延缓衰老等功效;可与百合、海虾、玉米搭配;与地瓜、味精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中、安五脏、散瘀等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、甘蔗搭配;与菠萝、红糖、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
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