| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 凉拌芦笋热量/卡路里28千卡 | |||

1、芦笋备好。

2、大蒜切沫,芦笋洗净切斜段。

3、坐锅烧水至开放盐。

4、放切好的芦笋煮1分钟。

5、捞出放碗里,加入大蒜沫。可以用风扇大风吹散热气。

6、加入生抽和辣椒油。

7、拌均匀即可。

8、美味啦。锅中放盐可以保持芦笋颜色非常的碧绿。
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胎儿大脑发育、增进食欲、改善心血管等功效;可与银杏、豆腐、百合搭配;与瓠瓜、羊肉、西葫芦相克,同食可能会引起不适;
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