| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 970千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1159克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1702千卡 | |||

1、鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味

2、锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后加入鸡翅掉水

3、鸡翅洗净后控水

4、平底锅加入适量油,油温5分热时加入鸡翅中火煎

5、鸡翅煎至两面金黄

6、加入可乐,大火烧开

7、加入红烧酱油后转中小火

8、持续中小火,用铲刀不时翻动鸡翅,以免粘锅

9、汤汁浓稠,收汁即可关火

10、用生菜铺在盘子上,鸡翅排列整齐后,撒上黑芝麻点缀~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、补精等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、芝麻、大蒜相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解疲劳、缓解反胃、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、抗癌、抗菌等功效;可与小腿牛肉、腑肋牛肉、股内牛肉搭配;与密云小枣、大枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有帮助消化、增进血行、发汗解表等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、促消化、消脂减肥等功效;可与海带、猪肝、大蒜搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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