| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 464克 | 圣诞雪球热量/卡路里778千卡 | |||
 热量778千卡,相当于做头发778分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆削皮，上屉蒸熟，这步都会做，照片省略了，打成土豆泥。
2、红豆泡一晚上，压力锅二十分钟熟，这步照片省略，擀成泥。
3、准备好面包糠。
4、红豆捏成小圆球。
5、土豆泥裹在红豆球上面，捏成圆，裹上面包糠。
6、全部裹完。
7、倒油入锅烧热，放入土豆球。
8、熟后捞出，摆成自己喜欢的形状。
9、淋上蕃茄沙司，成品出炉。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、健脾、利水消肿等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与香雀、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、预防结石、抗癌等功效；可与薏米、鸡肉、南瓜搭配；与羊肝、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
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