| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面包 | 克 | 438千卡 | 233千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 257克 | 面包奶油布丁热量/卡路里537千卡 | |||

1、材料图。

2、鸡蛋扣入碗中打匀。(我滴鸡蛋只有6粒,是因为其中3粒是双黄滴,所以看去好像很多哦)

3、加入鲜奶和幼糖拌至糖溶解。

4、把吐司随意滴切成小片状。

5、排入耐热的盘中,撒下葡萄干。

6、把热溶解好的奶油均匀滴淋在面包上。

7、轻轻滴倒进步骤(3),用汤匙把面包略为按压下,让它吸收足够的的蛋液。

8、把盘放在另个装有水的烤盘中。(这样烤出的布丁就不会干干滴)

9、放进已预热的烤箱中,180度烤30分钟或至布丁凝固即可。(烤箱大小不同,度数自己控制为好)

10、烤好刚出箱不要急着切,放置待凉后才切件享用。(切时如温度未下降会把它给切烂不成型)

11、悠闲的午后,美味的布丁,慢慢享用呗!
面包的热量233千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养阴补虚、止渴等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、美容护肤等功效;可与丝瓜、圆生菜、干辣椒搭配;与豆奶、鹅蛋、消炎片相克,同食可能会引起不适;
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