一锅出-大骨炖干豆角的热量/卡路里_一锅出-大骨炖干豆角的做法

1、尾骨斩好清洗备用。
2、干豆角提前凉水泡发备用。
3、热锅凉油爆香葱姜蒜，加入适量五香粉，加入尾骨两面煎一下。
4、双面煎好后加入老抽、生抽和白糖再略煎一下，再加入料酒。
5、加入适量水，一次加够。
6、锅开后撇去浮沫，大火开锅炖半个小时后，加入适量盐和适量醋，转中火一个小时，放入泡好的干豆角，继续炖四十分钟。
7、待汤汁收到菜以下后，沿锅边摆上窝窝头和花卷，这里最好现做现吃口感最好，因为我以前蒸了一些，所以直接用了现成的。这样炖一会儿，汤汁收干一些，面食底下略焦一点，就可以关火出锅了！

五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、治肝顺胃、杀菌等功效；与红豆沙、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、解盐卤毒、舒缓肝气等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

一锅出-大骨炖干豆角的热量和减肥功效