| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 63克 | 凉拌莴苣热量/卡路里81千卡 | |||
 热量81千卡,相当于跨栏8分钟消耗的热量600 | |||||
1、莴苣切丝
2、莴苣撒盐腌制五分钟
3、加入老抽
4、倒剁辣椒，食用油，加入鸡精拌匀既可。
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、解诸毒、预防感冒等功效；可与火腿、龙须菜、生菜搭配；与鸡胸肉、鸡肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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