| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 可乐 | 克 | 125千卡 | 41千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 可乐鸡翅热量/卡路里1122千卡 | |||

1、鸡翅洗干净,表面划几刀,放冷水中加少许料酒香叶焯水

2、焯水后鸡翅晾干

3、平底锅加少许油,把鸡翅煎的两面微黄

4、加蒜末和姜翻炒片刻

5、加少许老抽味极鲜和少许料酒翻炒到鸡翅上色

6、加可乐没过鸡翅,大火烧开,然后转中火焖一会儿

7、焖到可乐还剩一些的时候,大火翻炒收汁,这时尝尝味道,因为可乐很甜,如果觉得不够咸再加点盐

8、盛出,装盘,可以开动啦!爱喝可乐的绝对不要错过哦~
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、添髓、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;
可乐的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化结石、解渴、降温等功效;可与美味提鲜、美味提鲜、美味提鲜搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、促进消化、驱散寒邪等功效;可与慈姑、海蟹、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;
味极鲜的热量76千卡(每100克);具有增加食欲、提鲜等功效;
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