传统茄汁肉丸意面的热量/卡路里_传统茄汁肉丸意面的做法

1、准备好蒜末、洋葱、罗勒叶切碎、辣椒切碎（可选）
2、西红柿切碎另准备一份罗勒叶
3、锅内放橄榄油，煎肉丸至金黄，放入炖锅备用
4、炒锅微热，放入橄榄油，加入洋葱炒至金黄微软
5、加入西红柿、罗勒叶碎、蒜末、辣椒翻炒，加入意大利香醋、黑椒粉、盐翻炒，后加入烧开的水（少许）倒入肉丸所在的炖锅开小火炖半小时后开大火收汁（收汁有问题的小伙伴可以加芡粉水勾芡）
6、对不起这个模糊了
7、将意粉装盘，淋上炖好的酱汁，顶部装饰新鲜罗勒叶，撒上芝士粉～开吃！

肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、补肾气、解热毒等功效；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促进消化、养阴凉血等功效；可与豆腐、菜花、蜂蜜搭配；与草鱼、皮皮虾、地瓜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、祛痰利尿、帮助消化等功效；可与羊排、猪骨、羊肉搭配；与蜂蜜、虾、河虾相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、预防感冒、防癌症等功效；可与排骨、生菜、猪肉搭配；与鸡翅、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；

罗勒的热量342千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有活血祛瘀、解毒消肿、行气活血等功效；

传统茄汁肉丸意面的热量和减肥功效