| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 栗子 | 克 | 564千卡 | 185千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 130千卡 | 325千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 栗子泥热量/卡路里1404千卡 | |||
 热量1404千卡,相当于游泳140分钟消耗的热量600 | |||||
1、栗子每个头上剪下～～冷水下锅～～煮沸后小火焖5分钟
2、拨开～～去壳～～放入盖过栗子的水～～回煮
3、一边小火溶开黄油，一边把煮烂的栗子肉打成糊糊
4、将栗子糊糊倒入黄油中，倒入炼乳，小火，不停搅动～～黄油收干进栗子泥中就好啦
5、冷却以后什么甜品里都能用上哦
栗子的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有厚补胃肠、益气健脾、延年益寿等功效；可与枣、鸡肉、鸭肉搭配；与牛肉、羊排、牛腩相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有维护视力、强化骨骼、补充钙质等功效；
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