自贡小女人-爆炒翅尖的热量/卡路里_自贡小女人-爆炒翅尖的做法

1、翅尖洗净后每个都切成两段，放两勺盐、花椒、料酒，拌匀后放保险室里小时
2、黄瓜切块、条椒切圈、嫩姜切片、圆蒜切成四瓣、小米辣剁碎，待用
3、锅中多放一些油，油温8成热下翅尖，大火爆炒，随后放豆瓣酱，炒香后放小米辣、嫩姜、蒜，继续翻炒至香，放黄瓜，黄瓜稍软，放条椒、适量盐、鸡精或鸡粉，翻炒匀后，起锅
4、装盘，上桌啦！

翅尖的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚填精、强筋骨、强筋壮骨等功效；可与茶树菇、松子、冬虫夏草搭配；与芹菜、菊花、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、降血压、增加食欲等功效；

黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、防酒精中毒、健脑安神等功效；可与醋、土豆、虾米搭配；与芦柑、卷心菜、橘子相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

自贡小女人-爆炒翅尖的热量和减肥功效