| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 18千卡 | 33千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | ||
| 菠萝蜜 | 克 | 599千卡 | 103千卡 | ||
| 总量 | 1443克 | 煲糖水热量/卡路里1491千卡 | |||
 热量1491千卡,相当于仰泳213分钟消耗的热量420 | |||||
1、干货、桃胶
2、浸泡过一晚上塞选的杂质
3、清楚杂质后的桃胶
4、桃胶与浸泡一晚上的银耳
5、水开了后首先放银耳桃胶再放菠萝蜜和红枣、菠萝蜜的胡
6、煲了有一个半小时加火龙果与木瓜搅拌，注意别让红枣糊在锅底下
7、水果煮了十分钟后加桂圆、枸杞、蔓越莓再滚二十分钟关火，出锅后就是这样子的。因为加了桃胶，糯糯的稠稠的。
8、这个是菠萝蜜的胡，是可以食用的。所以刚开始煲糖水时就要加上菠萝蜜的胡喔，很好吃，类似云豆，面面的。
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、养颜、止痛镇痛等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、延年益寿、生津等功效；可与黑木耳、雪梨、百合搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有安神、养肌肉、温补等功效；可与枸杞子、小米、大米搭配；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、抗癌、治疗高血压等功效；可与粳米、黑豆、乌鸡搭配；与黄瓜、虾、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、滋肾、润肺等功效；可与山楂、青蟹、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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