| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫洋葱 | 克 | 51千卡 | 39千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 三文鱼蔬菜沙拉热量/卡路里51千卡 | |||

1、搅拌柠檬汁、洋葱末、盐、胡椒粉、橄榄油,制作【调味汁】。

2、蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。

3、熏三文鱼切成适当大小,洋葱切丝。

4、拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳,最后放入三文鱼,稍微拌一下即可。
紫洋葱的热量39千卡(每100克);具有防癌、抗癌、预防高血压等功效;可与猪肉、西葫芦、玉米搭配;与小龙虾、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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