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百吃不腻是茄纸-三鲜烧茄的热量

百吃不腻是茄纸-三鲜烧茄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
茄子64千卡18千卡
土豆225千卡76千卡
虾仁84千卡48千卡
八角20千卡195千卡
大葱17千卡33千卡
五花肉1016千卡508千卡
总量1089百吃不腻是茄纸-三鲜烧茄热量/卡路里1426千卡
剧院工作热量1426千卡,相当于剧院工作475分钟消耗的热量180

百吃不腻是茄纸-三鲜烧茄的做法共11个步骤

食材主料/辅料

茄子 1个、 土豆 1个、 虾仁 10只、 五花肉 200克、 八角 1个、 大葱 少许、 面酱 少许、 熟酱油 少许、 料酒 少许、 清水 少许、 蚝油 少许、 生粉 少许、 生抽 少许
食材功效信息

茄子的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、温肺、保护心血管等功效;可与猪肉、羊排、海虾搭配;与乌鳢、墨鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、利水消肿等功效;可与豆角、肥牛、牛肉搭配;与香蕉、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有促进消化、增强免疫力、缓解神经衰弱等功效;可与娃娃菜、紫菜、大白菜搭配;与橄榄、芹菜、果汁相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋肝阴、润燥等功效;可与南瓜、洋葱、山楂搭配;与杏仁、香菜、田螺相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进胃肠蠕动、行气、胃部胀闷等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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