| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 311千卡 | 888千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 巧克力豆 | 克 | 81千卡 | 476千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 风靡烘焙界的曲奇杯子热量/卡路里795千卡 | |||

1、倒入红糖、白糖和软化的黄油,混合均匀

2、倒入蛋黄拌匀

3、筛入低筋面粉,搅拌至酥粒状

4、倒入巧克力豆,搅拌均匀

5、将拌好的面团装进高温纸杯中,杯底跟杯壁的面团要铺均匀

6、放入预热好的烤箱,180度,烤20分钟

7、烤好的曲奇杯取出放凉后进冰箱冷冻10分钟,最后倒入浓缩酸奶即可食用

8、美美哒
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补水、预防癌症、防细菌感染等功效;可与辣椒、海虾、荠菜搭配;与地瓜、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、抗衰老、治疗高血压等功效;
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