| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 359千卡 | 898千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 香葱曲奇热量/卡路里1822千卡 | |||
 热量1822千卡,相当于攀岩166分钟消耗的热量660 | |||||
1、黄油室温软化，低粉过筛
2、黄油打发
3、加糖充分打发均匀
4、加色拉油 奶或水 葱 低速搅拌
5、充分搅拌至再次膨松发
6、晒入低粉搅拌均匀即可，不易过度搅拌（我兑了点高筋面包粉所以图上有些面包粉粗纤维）
7、烤盘抹油，铺油纸，挤曲奇，上火190 下火150 烤制15~20分钟（以上色微黄为主）
8、取出放凉
9、成品
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、促进身体发育等功效；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
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