酱丁的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、生津液、滋肝阴等功效；可与山楂、苋菜、木瓜搭配；与菊花、杏仁、乌梅相克，同食可能会引起不适；

茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除烦渴、解酒毒、补虚健体等功效；可与猪肝、牛里脊、芹菜搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃健脾、增食助神、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；

芋艿的热量79千卡（每100克）；具有增强免疫力、补中益气、促消化等功效；可与牛肉、芹菜、猪瘦肉搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；