韭菜鸡蛋虾仁的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、行气理血、补肾等功效；可与青鱼、牡蛎、基围虾搭配；与牛奶、牛排、蒜薹相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、滋阴润燥、润肺利咽等功效；可与丝瓜、羊排、苋菜搭配；与鹅肉、田鸡、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；

干虾仁的热量48千卡（每100克）；具有预防高血压、治疗高血压、通乳等功效；可与豆苗、油菜、鸡蛋搭配；与黄豆、南瓜、香菇相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、润肠、肝胆病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、治肝顺胃、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；