| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 莲藕 | 克 | 370千卡 | 74千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1584千卡 | 264千卡 | ||
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 1277克 | Winnie养生汤-莲藕花生排骨汤热量/卡路里2512千卡 | |||

1、莲藕洗净切块

2、花生浸泡10分钟

3、排骨入沸水焯5分钟,去血泡沫

4、所有食材入锅,加水大火煮沸,转小火煲1.5小时。

5、加盐调味

6、暖暖哒,秋天的味道
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、预防贫血、清热等功效;可与皮皮虾、鳝鱼、海螺搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、解热毒等功效;可与南瓜、紫菜、大蒜搭配;与菊花、鲫鱼、菱角相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防癌、增强记忆、防冠心病等功效;可与粳米、红枣、红酒搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、除腥臭怪味、预防骨质疏松等功效;可与莲子、核桃、兔肉搭配;与螃蟹、胡萝卜、海蟹相克,同食可能会引起不适;
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