| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 12千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 369克 | 香蕉红糖小蛋糕热量/卡路里677千卡 | |||

1、准备好材料。

2、将黄油软化,用手捏软。没有的可用植物油代替,千万不要用豆油。将红糖或者蜂蜜放入搅匀。

3、一个一个放入鸡蛋搅打,搅匀即可。

4、搅好的蛋液,放入盐和香蕉搅打(事先将香蕉用勺子压成泥)。

5、放入葡萄干和泡打粉,搅打均匀,将面粉过筛加入,搅打成糊状。

6、将面糊放入模具中,表面可撒些杏仁片。烤箱事先预热160摄氏度。烤25分钟。

7、出炉啦,健康美味的小蛋糕,想不想来一个呐?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、润肺利咽、滋阴润燥等功效;可与桂圆、羊排、紫菜搭配;与豆浆、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、止血、消毒等功效;与红豆沙、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
香蕉的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、祛脂降压等功效;可与苹果、芝麻、燕麦搭配;与西瓜、芋头、红薯相克,同食可能会引起不适;
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