| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 老干妈 | 克 | 197千卡 | 598千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 353克 | 老干妈蛋炒饭热量/卡路里585千卡 | |||

1、准备材料.

2、鸡蛋加小半勺盐,打成蛋液备用.

3、热锅入油,放入蛋液.

4、滑炒至熟.

5、在到入米饭.

6、翻炒翻炒.

7、加两勺老干妈.

8、半勺鸡精翻炒均匀即可.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、延缓衰老等功效;可与百合、洋葱、小米搭配;与茶叶、菠萝、味精相克,同食可能会引起不适;
老干妈的热量598千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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