| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛腩 | 克 | 1415千卡 | 283千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1179克 | 土豆番茄牛腩汤热量/卡路里1737千卡 | |||

1、牛腩抄水,放姜蒜即可;2、牛腩冷水洗干净,放入冷水继续煮;3、土豆、番茄、胡萝卜切块,放入锅中;4、一边煮,一边把泡沫拿掉;5、煮到汤入味即可;
牛腩的热量283千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有安胎补神、滋养脾胃、强健筋骨等功效;可与南瓜、姜、芹菜搭配;与栗子、红糖、橘子相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、抗衰老、和中养胃等功效;可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配;与西红柿、香蕉、圣女果相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、降血脂、降血压等功效;可与菜花、福寿鱼、鲫鱼搭配;与皮皮虾、鲇鱼、香菇相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、促进消化等功效;可与鲈鱼、香菇、卷心菜搭配;与樱桃、白酒、杏相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、祛除腥膻之味、止血等功效;与小豆、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1