| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 无盐黄油 | 克 | 359千卡 | 717千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | ||
| 麦芽糖 | 克 | 95千卡 | 318千卡 | ||
| 蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 杏仁片 | 克 | 173千卡 | 575千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 58千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 349克 | 闺蜜甜点热量/卡路里1481千卡 | |||

1、黄油室温软化

2、加入糖粉,用手动打蛋器搅打均匀

3、加入蛋白搅打均匀,这个过程会比较难融合,搅打均匀即可,不需要完全融合

4、这个程度就可以了哦

5、筛入低筋粉拌匀至无干粉状态即可

6、装入硅胶裱花袋,用圆孔的裱花嘴,大小随意

7、均匀挤出椭圆形的面圈

8、准备馅,把黄油,糖粉,麦芽糖全部倒入盘子

9、隔水融化,拌均匀

10、倒入杏仁片拌匀

11、用勺子小心的勺进面圈内,不要装太多,因为烤的时候会沸腾,如果太多就会溢出面圈外

12、烤箱165度预热,进中层烤15分钟,最后几分钟最后在边上观察,以免烤糊,成品,凉了吃非常好吃!!!
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、加饱腹感等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、疗疮、舒缓肝气等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、清热解毒、治喉痛等功效;可与干辣椒、茼蒿、荠菜搭配;与糖精、田鸡、菠萝相克,同食可能会引起不适;
麦芽糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有生津、去燥、预防便秘等功效;
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